Bruschetta “Cantoniera d’Umbra” 10,00 €
Selezione di salumi 13,00 €
Selezione di formaggi locali 12,00 €
I Primi
Orecchiette al pomodoro con Cacioricotta locale 10,00 €
Pancotto tradizionale del Gargano 12,00 €
Favetta con cicoria e crostini di pane 12,00 €
Orecchiette con ragù Garganico e “braciolina” di vitello 15,00 €
Secondi Piatti
Salsiccia di maiale su brace di legna 12,00 €
Grigliata di maiale su brace di legna 14,00 €
Grigliata mista (su prenotazione) 18,00 €
Caciocavallo alla piastra 12,00 €
Contorni
Patate al forno con rosmarino 4,00 €
Insalata 4,00 €
Verdure grigliate 6,00 €
Dolci
Semifreddo con cioccolato e croccantino di mandorle 5,50 €
Torta della casa 3,50 €