MANGIARE NELLA FORESTA UMBRA
Prova la Nostra Cucina Tradizionale
L’agriturismo Cantoniera d’Umbra è la soluzione ideale per mangiare nella Foresta Umbra, sito UNESCO per le sue faggete vetuste.
La Foresta Umbra è il polmone verde del Parco Nazionale del Gargano.
Abbiamo due accoglienti salette interne ed un’ampia area esterna.
Prepariamo Piatti Tipici della tradizione del Gargano e Carne Grigliata su Brace di Legna.
IL NOSTRO MENU'
Gli Antipasti
Bruschetta “Cantoniera d’Umbra”, con Pomodoro, Olive, Scamorza locale e Peperoni Arrosto
Tagliere di salumi
Tagliere di formaggi locali
I Primi
Pancotto tradizionale del Gargano
Orecchiette “Casa Prencipe” con pomodoro e Cacioricotta del Gargano
Favetta con cicoria selvatica
Primo del Giorno, come Natura ispira
Secondi Piatti
Bistecca di capocollo e salsiccia di Maiale cotte su Brace di Legna
Caciocavallo su piastra
Contorni
Verdure grigliate
Patate al Forno con rosmarino
Dolci
Torta della Casa
Semifreddo con cioccolato e croccantino di mandorle
Cantoniera d’Umbra è la migliore opzione per mangiare nella Foresta Umbra.
Ti aspettiamo nel Cuore della Foresta Umbra!
MENU'
Antipasti Bruschetta “Cantoniera d’Umbra” 9,00 € Selezione di salumi 12,00 € Selezione di formaggi locali 12,00 € Primi Orecchiette al pomodoro fresco e Cacioricotta locale 10,00 € Pancotto del Gargano 10,00 € Favetta con crostini di pane 10,00 € Orecchiette al ragù alla bolognese 12,00 € Piatto del giorno Secondi Grigliata di maiale su brace di legna 12,00 € Salsiccia di maiale su brace di legna 2pz. 9,00 € Caciocavallo alla piastra 9,00 € Contorni Patate al forno con rosmarino 4,00 € Insalata 4,00 € Verdure grigliate 5,00 € Dolci Semifreddo con cioccolato e croccantino di mandorle 5,00 € Torta della casa 3,00 € Bevande Acqua 0,5/1 litro 1,00/2,00 € Lattine (Fanta – Coca Cola - Sprite) 2,50 € Birra Peroni 33/66 cl 2,00/3,50 € Birra artigianale Rebeers Bianca/Apaks 33 cl 6,00 € Birra artigianale Rebeers Fovea/Hopsfull 33 cl 6,50 € Birra artigianale Alma Le.Ko 6,00 € Vino Cantine LeGrotte di Apricena sfuso 0,25/0,50/1 litro 3,50/6,00/10,00 € Vino Cantine LeGrotte di Apricena bottiglia 75 cl 15,00 € Coperto 2,00 €
